Η βιολογική βιομηχανία αναπτύσσεται και υπάρχουν πολλές θέσεις εργασίας. Ωστόσο, ορισμένα πεδία είναι θερμότερα από άλλα, με περισσότερα ανοίγματα. Επίσης, οι μισθολογικές κλίμακες διαφέρουν αρκετά σε ολόκληρη τη βιομηχανία, επομένως οι οργανικές επιχειρήσεις έρευνας αρχίζουν προτού να βρεθείτε στην πορεία προς μια συγκεκριμένη οργανική σταδιοδρομία.
01 βιολογικός αγρότης ή κτηνοτρόφος
Ωστόσο, θεωρούν ότι οι αμερικανοί αγρότες και κτηνοτρόφοι εμπλέκονται σε έναν από τους παραγωγικότερους γεωργικούς τομείς στον κόσμο, παράγοντας τρόφιμα και άλλα αγαθά για να καλύψουν τις ανάγκες τόσο των ΗΠΑ όσο και άλλων χωρών μέσω των εξαγωγών. Αυτή είναι μεγάλη ευθύνη. Προσθέστε την βιολογική πιστοποίηση και την αγορά ανθεκτικών βιολογικών τροφίμων στο μίγμα και η ευθύνη μεγαλώνει ακόμα περισσότερο.
- Πρέπει η φάρμα σας να γίνει οργανική;
- Η γεωργική σας εκμετάλλευση απαλλάσσεται από τη βιολογική πιστοποίηση;
Η γεωργία και η κτηνοτροφία μπορούν να είναι μια καλή επιλογή σταδιοδρομίας , αλλά πολύ περισσότερο εάν καλλιεργείτε παρά όχι συμβατικές. Στο τρέχον Εγχειρίδιο Επαγγελματικής Προβολής (2010-2011 Edition), το Αμερικανικό Γραφείο Στατιστικής Εργασίας (BLS) αναφέρει ότι οι συμβατικοί αγρότες πιθανότατα θα χάσουν την εργασία τους, αλλά οι αγρότες, όπως οι βιοκαλλιεργητές, θα ευημερήσουν.
- Είναι η βιολογική γεωργία μια καλή επιλογή σταδιοδρομίας;
Τυπικό κέρδος αγρότη και κτηνοτρόφων. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να υπολογίσετε τα επίπεδα εισοδήματος για τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους. Όχι μόνο τα έσοδα τείνουν να κυμαίνονται από έτος σε έτος, αλλά όλα τα είδη των ζητημάτων επηρεάζουν το εισόδημα. Οι τιμές των αγροτικών προϊόντων, οι καιρικές συνθήκες, τα παράσιτα, η συνολική οικονομία και πολλά άλλα μπορούν να επηρεάσουν το εισόδημα. Αν θέλετε να υπολογίσετε το εισόδημα, το Γραφείο απογραφής των ΗΠΑ διατηρεί τα αρχεία για τα τυπικά κέρδη των αγροτών.
02 Οργανικός αναστηλωτής
Το να είσαι ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου είναι ένα μεγάλο γκολ. Υπάρχει μεγάλη ευθύνη. Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου δεν είναι μόνο υπεύθυνος για τη συντήρηση και λειτουργία του εστιατορίου, αλλά μερικές φορές ο ιδιοκτήτης είναι επίσης ο διευθυντής εστιατορίου ή ο εκτελεστικός σεφ. Ακόμα και με υπαλλήλους κάτω από σας, ως ιδιοκτήτης, θα είστε αυτός που κρατά το εστιατόριο σε καθημερινή βάση και μπορεί να είναι αγχωτικό.
Τούτου λεχθέντος, αυτό δεν είναι μια κακή επιλογή σταδιοδρομίας αν ενδιαφέρεστε για τα οργανικά. Οι έρευνες δείχνουν ότι η αγορά βιολογικών τροφίμων αυξάνεται σε δημοτικότητα, χωρίς ενδείξεις επιβράδυνσης. Επιπλέον, οι καταναλωτές είναι πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερα για το βιολογικό φαγητό.
Τυπικά κέρδη ιδιοκτητών εστιατορίων. Όπως και με οποιαδήποτε επιλογή αυτοαπασχόλησης, τα κέρδη μπορούν να εκτιμηθούν μόνο. Ωστόσο, το 2008, περίπου το 42% των ιδιοκτητών εστιατορίων ήταν αυτοαπασχολούμενοι και τα μεσαία τυπικά κέρδη εκτιμήθηκαν σε 46.320 δολάρια από το Αμερικανικό Γραφείο Στατιστικής Εργασίας.
- 10 λόγοι για τα εστιατόρια να πάνε βιολογικά
03 Οργανικός σεφ
Οι ευκαιρίες απασχόλησης ως σεφ, γενικά, αναμένεται να είναι καλές τα επόμενα χρόνια-γεγονός ότι το αμερικανικό Γραφείο Στατιστικής Εργασίας αναφέρεται σε υψηλό κύκλο εργασιών στον κλάδο. Τούτου λεχθέντος, η απόκτηση μιας θέσης ως επικεφαλής σεφ μπορεί να είναι ανταγωνιστική, αλλά αξίζει τον κόπο από πλευράς εισοδήματος.
Οι μάγειροι και οι μάγειροι του κεφαλιού είναι υπεύθυνοι για την κατεύθυνση άλλων υπαλλήλων στην κουζίνα του εστιατορίου, αλλά συνήθως δεν είναι υπεύθυνοι για εργασίες που δεν αφορούν τρόφιμα. Οι καλύτεροι σεφ τείνουν να έχουν ελεύθερη γκάμα από την κουζίνα ώστε να μπορούν να χρησιμοποιήσουν τη δημιουργικότητα και τη γνώση τους για να σχεδιάσουν νέα στοιχεία μενού και να προετοιμάσουν τις τρέχουσες συνταγές.
Οι βιολογικοί μάγειροι πρέπει να γνωρίζουν καλά τη διαφορά μεταξύ των οργανικών και των συμβατικών ειδών διατροφής και να είναι έτοιμοι να συνεργαστούν με τα τοπικά οργανικά συστατικά και προμηθευτές. Οι περισσότεροι σεφ περνούν πολλά χρόνια εκπαίδευσης πριν βαθμολογήσουν τη βέλτιστη δουλειά τους.
Τυπικά κέρδη σεφ. Τα έσοδα των σεφ ή των μαγειρετών κεφαλών ποικίλλουν πολύ ανά περιοχή και τον τύπο εγκατάστασης. Εκπληκτικά εστιατόρια και ξενοδοχεία πληρώνουν τα περισσότερα, ειδικά σε μεγάλες μητροπολιτικές περιοχές και θέρετρα. Το Αμερικανικό Γραφείο Στατιστικών Εργασίας αναφέρει ότι το μέσο ετήσιο εισόδημα των μισθών και των μισθών των αρχιμαγείρων και των αρχηγών ήταν 38.770 δολάρια το Μάιο του 2008.
04 Οργανικός Διευθυντής Γεωργίας
Οι υπεύθυνοι για τη βιολογική γεωργία μπορούν να αναμένουν καλές προοπτικές για θέσεις εργασίας και μισθούς τα επόμενα χρόνια. Όχι μόνο οι γεωργοί διαχειριστές πληρώνουν περισσότερο από τους αγρότες από το get-go, αλλά πληρώνουν συνήθως πραγματικούς, μη κυμαινόμενους μισθούς.
Οι υπεύθυνοι των γεωργικών εκμεταλλεύσεων δεν ξοδεύουν το χρόνο τους στη γη τόσο πολύ όσο κάνουν σε ένα γραφείο. Οι διευθυντές αυτοί βοηθούν στο σχεδιασμό και την επίβλεψη καθημερινών δραστηριοτήτων ενός ή περισσοτέρων γεωργικών εκμεταλλεύσεων, αγροκτημάτων, φυτωρίων, ξυλείας, θερμοκηπίων ή άλλων γεωργικών εγκαταστάσεων για τους αγρότες, τους απουσιάζοντες γαιοκτήμονες ή τις επιχειρήσεις. Οι εργασίες μάρκετινγκ, πωλήσεων και λογιστικής συχνά υπάγονται στους διαχειριστές.
Τυπικά κέρδη των διαχειριστών γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ, οι μισθωτοί με πλήρη απασχόληση μπορούν να κερδίσουν $ 775, με το μέσο μισό να κερδίζει από $ 570 έως $ 1.269 την εβδομάδα.
05 Βιολογικός πωλητής λιανικής πώλησης
Τα κορυφαία στελέχη ή οι ιδιοκτήτες στον κλάδο της βιολογικής λιανικής πώλησης μπορούν να κάνουν καλά, εφ 'όσον επιλέγουν τη σωστή περιοχή του τομέα. Για παράδειγμα, είναι απίθανο να ανοίξετε μια οργανική αλυσίδα παντοπωλείου που θα κλωτσήσει ολόκληρο το Food Foods. Βρίσκονται στην κορυφή της βιολογικής τροφικής αλυσίδας - τουλάχιστον στον τομέα των παντοπωλείων.
Ωστόσο, οι εξειδικευμένες λιανικές συναλλαγές μπορούν να κάνουν πολύ καλά, ειδικά αν βρείτε ένα προϊόν που αξίζει να πουλήσει ότι οι καταναλωτές πεθαίνουν στην κατοχή τους. Για παράδειγμα, τα βιολογικά αγαθά μωρών είναι πολύ ζεστά τώρα και εταιρείες όπως το Earth Mama Angel Baby δουλεύουν καλά. Οι βιολογικές παιδικές τροφές και τα βιολογικά ρούχα για μωρά είναι δύο άλλες ζεστές περιοχές βιολογικής αγοράς μωρών.
Τα βιολογικά συμπληρώματα είναι μια οργανική κατηγορία μολύβδου μετά από τα τρόφιμα, με τα κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα να ακολουθούν πίσω. Εκτιμώ ότι τα προϊόντα περιποίησης σώματος και τα καλλυντικά είναι επίσης επάνω και έρχονται στην αγορά λιανικής πώλησης βιολογικών προϊόντων, ειδικά καθώς οι μεγαλύτεροι έμποροι λιανικής πώλησης έχουν αρχίσει να υποχωρούν σε μη πιστοποιημένα προϊόντα περιποίησης σώματος.
Άλλα καλά παραδείγματα των εταιρειών που δουλεύουν καλά σε μια εξειδικευμένη περιοχή είναι τα βότανα Rose Mountain, το Yummy Earth Candy και το ClifBar. Το κλειδί είναι να βρεθεί μια εξειδικευμένη αγορά που δεν είναι ήδη υπερκορεσμένη και αυτή που θα είναι δημοφιλής στους καταναλωτές.
Τυπικά κέρδη λιανοπωλητών. Προφανώς, θα ήταν δύσκολο να υπολογίσετε τους τυπικούς μισθούς στον τομέα της βιολογικής λιανικής, αλλά η Organic Trade Association σημειώνει ότι τα βιολογικά προϊόντα μη διατροφής διατηρήθηκαν ισχυρή ανάπτυξη το 2010, αυξάνοντας κατά 9,7%, φθάνοντας συνολικά τα 2 δισεκατομμύρια δολάρια.
06 Βιολόγος ή επιστήμονας τροφίμων
Το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ σημειώνει ότι αναμένεται ταχύτερη από τη μέση ανάπτυξη στον κλάδο των γεωργικών και επιστημόνων τροφίμων, λόγω της αναγκαίας ανάπτυξης νέων προϊόντων που χρησιμοποιούν βιοτεχνολογία. Επιπλέον, η ανάπτυξη είναι καλή λόγω των οργανικών και άλλων περιβαλλοντικών ζητημάτων. Οι άνθρωποι αναζητούν βοήθεια από τους επιστήμονες στον τομέα της γεωργίας και των τροφίμων για τον περιορισμό των αρνητικών περιβαλλοντικών επιπτώσεων της γεωργίας.
Οι γεωργοί εργάζονται συχνά στη γη, καθώς και σε ένα γραφείο ή εργαστήριο, μελετώντας αγροτικές καλλιέργειες και ζώα, μαζί με την απόδοση των καλλιεργειών, τις ασθένειες των φυτών, τα παράσιτα των καλλιεργειών και τα ζιζάνια. Ορισμένες εργασίες για τη διατήρηση του εδάφους και των υδάτων και ορισμένοι εργάζονται ακόμη και σε διαλύματα καυσίμων, όπως η αιθανόλη που παράγεται από καλαμπόκι.
Αυτή δεν είναι η πιο γρήγορη πορεία εργασίας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι θέσεις των επιστημόνων γεωργικών και τροφίμων απαιτούν πτυχίο πανεπιστημίου τουλάχιστον στην γεωργική επιστήμη . Ένα μεταπτυχιακό ή Ph.D. πτυχίο συνήθως απαιτείται για ερευνητικές θέσεις.
Τυπικά κέρδη γεωργικών επιστημόνων. Οι βιολογικοί γεωπόνοι επιστήμονες μπορούν να κάνουν πολύ καλούς μισθούς. Οι τυπικοί ετήσιοι μισθοί των επιστημόνων τροφίμων ήταν 59.520 δολάρια το Μάιο του 2008, με το μεσαίο 50% να κερδίζει μεταξύ $ 43.600 και $ 81.340.
07 Οργανικός χειριστής
Οι βιολογικοί χειριστές βοηθούν στην μετακίνηση βιολογικών προϊόντων μέσω ολόκληρης της αλυσίδας εφοδιασμού. Με την ευρύτερη έννοια, ένας χειριστής είναι οποιοσδήποτε χειρίζεται γεωργικά προϊόντα. Με αυτό τον τρόπο, ο όρος χειριστής μπορεί να επεκταθεί για να συμπεριλάβει κάθε είδους σταδιοδρομία, όπως παραγωγούς που χειρίζονται καλλιέργειες ή ζώα, διανομείς, εταιρείες μάρκετινγκ, συσκευαστές και φορτωτές, αποθήκες, μεσίτες και όποιον μπορεί να πουλάει, να διανέμει ή να συσκευάζει οργανικά προϊόντα .
Δεν είναι όλες οι θέσεις εργασίας χειριστών κορυφαίες και ζεστές, αλλά ορισμένες θέσεις εργασίας, όπως χονδρέμποροι βιολογικών παντοπωλείων ή άλλοι χονδρέμποροι εμπόρων προϊόντων και διανομείς βιολογικών τροφίμων, είναι σταθεροί και πληρώνουν καλά.
Τυπικά κέρδη οργανικών χειριστών. Ο μέσος ετήσιος μισθός στις βιομηχανίες που απασχολούν τον μεγαλύτερο αριθμό χονδρεμπόρων ήταν περίπου 47.980 δολάρια ετησίως.
08 Οργανικός Οργανισμός Πιστοποίησης
Καθώς περισσότερες εταιρείες και κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις γίνονται πιστοποιημένες βιολογικές, θα χρειαστούν πιθανότατα περισσότεροι διαπιστευμένοι πράκτορες πιστοποίησης.
Οι διαπιστευμένοι πράκτορες πιστοποίησης διασφαλίζουν ότι οι πελάτες τους τηρούν τα βιολογικά πρότυπα. Οι πράκτορες παρέχουν επίσης βοήθεια για νέους αιτούντες πιστοποίησης καθώς και για τους τρέχοντες πελάτες.
Διάφοροι οργανισμοί, όπως ο Διεθνής Σύνδεσμος Βιολογικών Επιθεωρητών (IOIA) και το Εθνικό Οργανικό Πρόγραμμα (NOP), προσφέρουν εκπαίδευση για οργανικούς επιθεωρητές και πράκτορες πιστοποίησης. Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) είναι ο οργανισμός που διαπιστεύει διάφορες κρατικές, ιδιωτικές και ξένες οργανώσεις ή πρόσωπα για να γίνουν πράκτορες πιστοποίησης.
Τυπικά διαπιστευμένα έσοδα από πράκτορες πιστοποίησης. Σήμερα δεν υπήρχαν τυπικοί μισθοί.
09 Οργανικός Αρχιτέκτονας Τοπίου
Η απασχόληση αναμένεται να επιταχυνθεί για τους βιολογικούς αρχιτέκτονες τοπίου, για εκείνους που εργάζονται για επιχειρήσεις και αυτοαπασχολούμενους. Στην πραγματικότητα, οι ευκαιρίες απασχόλησης στον τομέα αυτό αναμένεται να αυξηθούν κατά 20% τα επόμενα χρόνια, η οποία είναι πολύ ταχύτερη από τον μέσο όρο για όλα τα επαγγέλματα.
Η απασχόληση είναι καλή, γιατί καθώς η νέα κατασκευή και οι κοινότητες αναδυθούν, απαιτείται εξωραϊσμός. Όχι μόνο οι ιδιοκτήτες σπιτιού, αλλά οι δημόσιοι χώροι χρειάζονται εξωραϊσμό. Πέραν της διαθεσιμότητας θέσεων εργασίας, οι περιβαλλοντικές ανησυχίες αυξάνονται, πράγμα που σημαίνει ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι και επιχειρήσεις απαιτούν βιώσιμα σχεδιασμένα κατασκευαστικά έργα σε συνδυασμό με τα έργα αρχιτέκτονα τοπίου.
Οι αρχιτέκτονες τοπίου μπορεί να σας βοηθήσουν να σχεδιάσετε πράσινες στέγες, να βοηθήσετε στην διαχείριση των έργων απορροής των ομβρίων υδάτων, καθώς και φυσικά να σχεδιάσετε λειτουργικούς και όμορφους χώρους πρασίνου. Η αποκατάσταση φυσικών χώρων, όπως υγροβιότοποι, διαδρόμους ρευμάτων, εξορυκτικές περιοχές και δασικές εκτάσεις, συχνά παίζουν επίσης ρόλο στην επιλογή αυτής της σταδιοδρομίας.
Τυπικά κέρδη αρχιτεκτόνων τοπίου. Οι ετήσιοι μισθοί για τους αρχιτέκτονες τοπίου είναι καλόι, με το μεσαίο 50% να κερδίζει από $ 45.840 έως $ 77.610. Οι μισθοί για αυτήν την επιλογή σταδιοδρομίας αναμένεται να αυξηθούν.
10 Βιολογικές Επιστήμες της Γεωπονίας
Σύμφωνα με το Bloomberg Businessweek, τα βιολογικά και βιώσιμα προγράμματα κολλεγίων αυξάνονται. Καθώς η ζήτηση για μαθήματα αειφόρου γεωργίας συνεχίζεται, η ομάδα σχολείων είναι πιθανό να διευρυνθεί περισσότερο. Θα χρειαστούν επίσης εκπαιδευτικοί.
Οι δάσκαλοι των γεωργικών επιστημών συχνά πραγματοποιούν ένα συνδυασμό διδασκαλίας και έρευνας. Τα μαθήματα στις γεωργικές επιστήμες, όπως η γεωπονία, οι επιστήμες των γαλακτοκομικών, η διαχείριση της αλιείας, οι κηπευτικές επιστήμες, οι επιστήμες των πουλερικών, η διαχείριση της κλίμακας και η γεωργική προστασία του εδάφους, είναι τυπικά.
Τυπικά κέρδη καθηγητών γεωργικών επιστημών. Ο μέσος εθνικός μισθός για τη θέση αυτή είναι $ 81.760. Ωστόσο, επειδή οι μισθοί των διδασκαλιών ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με την περιοχή και το θέμα, θα πρέπει να ελέγξετε την τρέχουσα πλήρη έκθεση σχετικά με τους μισθούς του εν λόγω επαγγέλματος.