Καθήκοντα
Ένας βοσκός βοοειδών είναι επιφορτισμένος με όλες τις πτυχές της διατήρησης της υγείας των βοοειδών που φυλάσσονται στην εγκατάσταση τους. Στα καθήκοντά τους συγκαταλέγονται γενικά οι εμβολιασμοί, η αποτρίχωση, η σήμανση ή η σήμανση, η σίτιση, ο τοκετός, η τεχνητή γονιμοποίηση, η αφαίρεση των οπλών, η διατήρηση λεπτομερών αρχείων υγείας και παραγωγής και η στενή συνεργασία με τον κτηνίατρο .
Οι δεξιότητες στον υπολογιστή είναι ένα πλεονέκτημα δεδομένου ότι πολλά αγροκτήματα έχουν αναπτύξει βάσεις δεδομένων και υπολογιστικά φύλλα για να παρακολουθούν τα στατιστικά στοιχεία απόδοσης των αγελών τους.
Ο κτηνοτρόφος μπορεί επίσης να ασχολείται με την εποπτεία άλλων υπαλλήλων της εκμετάλλευσης και των μελών του προσωπικού, εξασφαλίζοντας ότι όλα τα καθήκοντα ολοκληρώνονται σωστά. Οι πρόσθετοι δασμοί μπορούν να περιλαμβάνουν τη μεταφορά ζώων με ρυμουλκούμενο, την παροχή βοήθειας με το μάρκετινγκ, την καλλιέργεια χόρτου ή άλλων καλλιεργειών κτηνοτροφικών φυτών, την εκτέλεση καθιερωμένων καθηκόντων συντήρησης, τη διατήρηση των βοσκοτόπων και τον χειρισμό τυχόν πρόσθετων καθηκόντων που έχουν ανατεθεί από τον ιδιοκτήτη ή τον διαχειριστή της εκμετάλλευσης.
Ένας βοσκός βοοειδών βοείου κρέατος είναι συνήθως σε ετοιμότητα για οποιεσδήποτε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης και πρέπει να εργάζεται μερικές βραδιές, Σαββατοκύριακα και αργίες. Οι ώρες εργασίας μπορεί να αυξηθούν σημαντικά κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων περιόδων, οπότε ένας υποψήφιος πρέπει να έχει κάποια ευελιξία για να επιτρέψει αυτή τη διαφοροποίηση. Οι υποψήφιοι για αυτό το ρόλο θα πρέπει επίσης να είναι προετοιμασμένοι να εργάζονται σε εξωτερικούς χώρους σε ευμετάβλητες συνθήκες καιρού και θερμοκρασίας.
Επιλογές καριέρας
Ένας βοσκός βοοειδών βοοειδών μπορεί να εργαστεί σε πολλές συναφείς θέσεις, όπως ο κτηνοτρόφος βοοειδών βοοειδών , ο διευθυντής ράτσας , ο πράκτορας επέκτασης βοείου κρέατος, ο τεχνικός τεχνητής γονιμοποίησης ή ο επιθεωρητής κρέατος. Μπορούν επίσης να μεταβαίνουν σε θέσεις στη γαλακτοκομική βιομηχανία (όπως γαλακτοπαραγωγός ή επιθεωρητής γαλακτοκομικών προϊόντων), πωλήσεις προϊόντων βοοειδών, πωλήσεις ζωοτροφών, πωλήσεις κτηνιατρικών φαρμάκων ή άλλες σταδιοδρομίες στα ζώα .
Εκπαίδευση και κατάρτιση
Οι εκπαιδευτικές απαιτήσεις για τους κτηνοτρόφους βοοειδών βοοειδών μπορεί να ποικίλλουν από μία θέση απασχόλησης στο επόμενο, αλλά πολλοί εργοδότες προτιμούν ένα πτυχίο στην Animal Science (ή σε σχετικό τομέα). Πολλοί θα εξετάσουν επίσης την πρόσληψη κάποιου με δίπλωμα γυμνασίου σε συνδυασμό με σημαντική πρακτική εμπειρία εργασίας με βοοειδή. Οι κτηνοτρόφοι θα πρέπει να έχουν μια σταθερή γνώση της ανατομίας και της φυσιολογίας, της αναπαραγωγής, των γενεαλογιών, των τεχνητών τεχνικών αναπαραγωγής, του τοκετού, της παραγωγής γάλακτος, της βασικής κτηνιατρικής φροντίδας και των διατροφικών απαιτήσεων των βοοειδών σε διάφορα στάδια παραγωγής. Πολλοί επαγγελματίες αρχίζουν στο δρόμο για να γίνουν κτηνοτρόφοι, αρχικά εργάζονται ως μέλη του προσωπικού των γεωργικών εκμεταλλεύσεων ή βοηθών κτηνοτρόφων.
Ορισμένες εκμεταλλεύσεις βοοειδών απαιτούν επίσης από το διευθυντικό τους προσωπικό να κατέχουν άδειες οδήγησης CDL για την οδήγηση ρυμουλκούμενων ρυμουλκών (για τη συλλογή και απόρριψη βοοειδών από πλειστηριασμούς, αποθήκες και εγκαταστάσεις επεξεργασίας). Οι κτηνοτρόφοι τείνουν επίσης να εκμεταλλεύονται πολλά διαφορετικά αγροτικά μηχανήματα, συμπεριλαμβανομένων των ελκυστήρων, φορτηγών και διανομής κοπριάς.
Υπάρχουν επίσης πολλά προγράμματα πρακτικής άσκησης στον τομέα του βοείου κρέατος που μπορούν να προσφέρουν πολύτιμη πρακτική εμπειρία και να αναπτύξουν τις δεξιότητες που θα προετοιμάσουν έναν υποψήφιο για να αποτελέσουν αναπόσπαστο μέρος της ομάδας διαχείρισης βοοειδών.
Ένα υπόβαθρο στα βοοειδή που δείχνουν ή κρίνουν μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο για την ανάπτυξη των δεξιοτήτων διαχείρισης και αξιολόγησης των βοοειδών.
Μισθός
Οι περισσότερες από τις δημοσιεύσεις εργασίας των βοοειδών βοοειδών των ΗΠΑ που εξετάστηκαν στις αρχές του 2015 είχαν μισθούς που κυμαίνονταν από $ 30.000 έως $ 50.000. Τα στοιχεία της έρευνας από το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας (BLS) έδειξαν ότι η μέση αμοιβή για την κατηγορία των αγροτών, των κτηνοτρόφων και των γεωργικών διευθυντών ήταν 69.000 δολάρια ετησίως (αν και αυτό περιλαμβάνει πολλούς προσοδοφόρους ρόλους διαχείρισης για άλλες γεωργικές σταδιοδρομίες και δεν προσφέρει ατομικές πληροφορίες μισθοδοσίας για τους βοσκούς βοοειδών).
Οι θέσεις βοείου κρέατος συχνά έχουν μια ποικιλία σχετικών περιθωριακών οφελών εκτός από το πρότυπο πακέτο μισθών. Πρόσθετα οφέλη περιλαμβάνουν συχνά δωρεάν στέγαση και υπηρεσίες κοινής ωφέλειας που παρέχονται στο αγρόκτημα, χρήση φορτηγού αγροκτήματος, ασφάλιση υγείας, αμειβόμενες διακοπές, μπόνους απόδοσης και πληρωμένο χρόνο διακοπών.
Προοπτική σταδιοδρομίας
Σύμφωνα με τις έρευνες του Γραφείου Στατιστικών Εργασίας, η ζήτηση για αγρότες, κτηνοτρόφους και γεωργικούς διαχειριστές θα μειωθεί κάπως κατά τη δεκαετία από το 2012 έως το 2022. Η μείωση μπορεί να μην είναι τόσο έντονη για την εξειδίκευση των βοοειδών από την αγορά βοείου κρέατος έχει δείξει δύναμη τα τελευταία χρόνια. Οι κτηνοτρόφοι βοείου κρέατος μπορούν επίσης να κινηθούν σε άλλους γεωργικούς ρόλους, κάνοντας χρήση των μεταβιβάσιμων δεξιοτήτων τους.