Οι ειδικοί μαγειρικής (CS) λαμβάνουν εκτεταμένη κατάρτιση στο χώρο της μαγειρικής, του ψησίματος, της τραπεζαρίας και της διαμονής. Οι μαγειρικοί ειδικοί του ναυτικού παρέχουν υπηρεσίες διατροφής για τους ναύαρχους και ανώτερα στελέχη της κυβέρνησης και εκτελούν το Mess White House για τον Πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών. Είναι υπεύθυνοι για όλες τις πτυχές της τραπεζαρίας (καταστρώματα) και τους χώρους διαβίωσης, οι Culinary Specialists εργάζονται στην "καρδιά του πλοίου" και είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση υψηλού ηθικού του πληρώματος στο πλοίο και σε κάθε βάση ακτής.
Οι υποχρεώσεις περιλαμβάνουν:
- Προετοιμασία μενού και παραγγελία των ποσοτήτων και τύπων των ειδών διατροφής.
- Λειτουργία εγκαταστάσεων κουζίνας και τραπεζαρίας.
- Τη τήρηση αρχείων για την προμήθεια τροφίμων και τους οικονομικούς προϋπολογισμούς ·
- Εξυπηρέτηση προσωπικών ειδικών ειδικών τροφίμων σε επιτελείο ναυάρχων και για τον κυβερνήτη επί πλοίου ή σε ακτοπλοϊκές βάσεις.
- Λειτουργία και διαχείριση χώρων διαβίωσης σε πλοία και σε καταλύματα τύπου μοτέλ / ξενοδοχείου.
Οι μαγειρεμένοι ειδικοί δουλεύουν σε κουζίνες, τραπεζαρίες, καθιστικά και αποθήκες όπου φυλάσσονται τα είδη διατροφής. Το έργο είναι κυρίως φυσικό και περιλαμβάνει την εργασία ως μέρος μιας ομάδας.
A-Σχολείο ( Σχολή εργασίας ) Πληροφορίες
Μεγάλες Λίμνες, IL - 4 εβδομάδες (βλ. Σχετικό άρθρο)
Απαίτηση βαθμολογίας ASVAB : VE + AR = 89
Απαιτήσεις ασφαλείας ασφαλείας : Καμία
Λοιπές απαιτήσεις
Κανένας
Υπο-ειδικότητες που είναι διαθέσιμες για αυτή την αξιολόγηση: Κώδικες ταξινόμησης για CS .
Τρέχοντα επίπεδα επάνδρωσης για αυτήν την αξιολόγηση: CREO Listing
Σημείωση: Η ευκαιρία προώθησης ( προώθησης ) και η εξέλιξη της σταδιοδρομίας συνδέονται άμεσα με το επίπεδο επάνδρωσης μιας βαθμίδας (δηλαδή, το προσωπικό σε υποβαθμισμένες αξιολογήσεις έχει μεγαλύτερη ευκαιρία προώθησης από εκείνες στις υπερεθνικές βαθμολογίες).
Ροή θάλασσας / ακτογραμμής για αυτή την αξιολόγηση
- Πρώτη Περιήγηση στη Θάλασσα: 48 μήνες
- Πρώτη Περιήγηση στη Θάλασσα: 36 μήνες
- Δεύτερη Περιήγηση στη Θάλασσα: 48 μήνες
- Δεύτερη Περιήγηση στη Θάλασσα: 36 μήνες
- Τρίτη Θάλασσα Tour: 36 μήνες
- Τρίτη περιοδεία Shore: 36 μήνες
- Τέταρτη Θάλασσα: 36 μήνες
- Forth Shore Tour: 36 μήνες
Σημείωση: Οι θαλάσσιες εκδρομές και οι ακτοπλοϊκές περιηγήσεις για τους ναυτικούς που έχουν ολοκληρώσει τέσσερις θαλάσσιες εκδρομές θα είναι 36 μήνες στη θάλασσα ακολουθούμενοι από 36 μήνες στην ξηρά μέχρι τη συνταξιοδότησή τους.
Μεγάλο μέρος των παραπάνω πληροφοριών παραχωρήθηκε από τη Διοίκηση Προσωπικού του Πολεμικού Ναυτικού